31/12/2013
25/12/2013
23/12/2013
christmas movies_part 2
Να και η συνέχεια της λίστας που σας υποσχέθηκα, παλιές
κλασικές και νεώτερες χριστουγεννιάτικες ταινίες που μας συγκίνησαν, μας συνάρπασαν, μας μετέδωσαν
το γιορτινό πνεύμα! Τέτοιες μέρες ανάμεσα στα οικογενειακά γεύματα και στις εξόδους
υπάρχουν και μεγάλα κενά για ξεκούραση. Τότε, δίπλα στο τζάκι, με όλα τα
φωτάκια αναμμένα, αυτές οι τανίες είναι ιδανικές! Όρίστε λοιπόν, απολαύστε…
Χ.
15/12/2013
christmas movies top10
Κυριακή βράδυ. Φτιάξτε ποπ κορν και δείτε μια ταινία. Κατά προτίμηση χριστουγεννιάτικη. Είπα να κάνω μια λίστα να βοηθήσω. Πήρα χαρτί και μολύβι και κατέγραψα τις ταινίες που συντρόφευαν τις γιορτές των παιδικών μου χρόνων. Και όχι μόνο των παιδικών! Όσο μεγαλώνουμε οι χριστουγεννιάτικες ταινίες αυτές τις μέρες είναι απαραίτητες. Έκανα λοιπόν τη λίστα μου, έγραφα, έγραφα, μαζεύονταν πολλές. Δεν αντιστάθηκα και άνοιξα και λίστες άλλων. Και τότε χάθηκα. Άπειρες επιλογές. Μπερδεύτηκα και δεν ήξερα πως να ολοκληρώσω τη λίστα. Έτσι πήρα μια απόφαση. Διάλεξα 10 ταινίες εγγύηση. Δεν ξέρω αν είναι οι 10 κορυφαίες, πιθανότατα δεν είναι, αλλά είναι όλες εξαιρετικές.
*μάλλον αυτό είναι το πρώτο μέρος. Μέσα στη βδομάδα θα δω κι άλλες. Και την άλλη Κυριακή θα κάνω ακόμα μια λίστα. Πιθανές προτάσεις;
Χ.
12/12/2013
11/12/2013
09/12/2013
08/12/2013
02/12/2013
01/12/2013
29/11/2013
27/11/2013
24/11/2013
22/11/2013
ρακόμελο / rakomelo
Παλιά οι άνθρωποι έπιναν πάνω από ένα τραπέζι και μοιράζονταν χαρά, γέλια ή στεναχώριες. Τώρα οι συνήθειες κάπως έχουν αλλάξει. Διασκέδαση πολλές φορές θεωρείται να πας σε ένα μαγαζί με 3-4 γνωστούς και 100 αγνώστους και να προσπαθείς να καταλάβεις τι λέει ο διπλανός σου. Χαίρεσαι προς στιγμήν, μετά γυρνάς στο σπίτι, ξαπλώνεις στο κρεβάτι και συνειδητοποιείς πως δεν κέρδισες τίποτα. Εντάξει, μάλλον τα δραματοποίησα κάπως τα πράγματα. Δεν είναι τόσο κακή μια έξοδος. Απλά είναι κάτι βράδια που θες να μείνεις σπίτι. Θες μεν να μείνεις μέσα, αλλά όχι και μόνος. Για εμάς οι βραδιές στο σπίτι έχουν γίνει κάτι πολύ αγαπημένο. Να μπορείς να ακούσεις τον άλλον, να συζητήσεις, μ' ένα ρακόμελο στο χέρι. Το πιο χειμωνιάτικο αλκοολούχο ρόφημα που μας έρχεται από την Κρήτη με ρακή αλλά εμείς στη Βόρεια Ελλάδα συνήθως το φτιάχνουμε με τσίπουρο (χωρίς γλυκάνισο).
*πιες λίγο παραπάνω και γέλασε πολύ.
*πιες λίγο παραπάνω και γέλασε πολύ.
Χρειάζεστε 1-2 κουταλιές του τσαγιού μέλι για τέσσερις μεζούρες ρακής ή τσίπουρο με ένα ξυλάκι κανέλα. Τα υλικά αναμειγνύονται και ζεσταίνονται σε μπρίκι του καφέ για 5 λεπτάκια.
.......................................................................................................................
Years ago people used to gather around a table and share their joy or sadness drinking. Now things have changed. Entertainment for modern people is going out in a crowded, noisy place, with 3-4 friends and 100 strangers. For the moment you feel happy, but then you go home, lay in your bed and you think how meaningless your night was. Ok, this is oviously over dramatic. Going out isn't that bad. However, some nights you feel like staying inside. You need company as well though. Staying home is somehow our favourite habit these days. You can talk, have a conversation with a rakomelo in your hands. This is one of the most winter drinks and it's coming from Crete (a Greek island) with raki,in Northern Greece we prefer it with tsipouro.
*drink some more and laugh a lot
You need 1-2 teaspoons of honey for 150 ml of raki or tsipouro and a cinnamon stick. The ingredients combine together in a briki. Warm this for 5 minutes.
.......................................................................................................................
Years ago people used to gather around a table and share their joy or sadness drinking. Now things have changed. Entertainment for modern people is going out in a crowded, noisy place, with 3-4 friends and 100 strangers. For the moment you feel happy, but then you go home, lay in your bed and you think how meaningless your night was. Ok, this is oviously over dramatic. Going out isn't that bad. However, some nights you feel like staying inside. You need company as well though. Staying home is somehow our favourite habit these days. You can talk, have a conversation with a rakomelo in your hands. This is one of the most winter drinks and it's coming from Crete (a Greek island) with raki,in Northern Greece we prefer it with tsipouro.
*drink some more and laugh a lot
You need 1-2 teaspoons of honey for 150 ml of raki or tsipouro and a cinnamon stick. The ingredients combine together in a briki. Warm this for 5 minutes.
20/11/2013
18/11/2013
17/11/2013
17 Νοέμβρη / 17 November_a movie tonight
* άλλες προτάσεις;
Χ.
13/11/2013
11/11/2013
10/11/2013
08/11/2013
05/11/2013
γιαχνί με γλυκοπατάτες / sweet potato ragout
Labels:
eat,
family,
fetacheese,
leeks,
meal,
mushrooms,
potatoes,
ragout,
recipe,
redpepper,
sweetpotatoes,
vegetables,
vegeterian
04/11/2013
01/11/2013
Subscribe to:
Posts (Atom)